長崎県大村市の植物療法の学校ABUNDANTIAです。
アロマ、ハーブ、フラワーエッセンス、植物の力で自他を癒すハーバリストを育成しています。
その美しさで有名なのは「ウスベニアオイ」
まずは単純に美しさを楽しみます。青い色が美しいのです。
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この色は、アントシアニン色素の1つである「デルフィニジン」
アントシアニンは、植物が紫外線の害から自分を守るために作り出す赤・青・紫などの色素
(人間でいうと「メラニン色素」のようなものでしょうか?)
ちなみに、ハイビスカスの赤もアントシアニンの一種。
(アントシアニンと言ってもいろいろ種類があるわけです。)
最近では、アントシアニンが腸内細菌によって代謝を受け、
どうもその代謝物が、良い働きをしているようだ……とか、
「腸肝循環」(腸と肝臓をぐるぐる回ってリサイクルされる)によって
摂取した後もいく日か、体内で働き続けているようだ……とか、
(しばらく働き続けてくれるってありがたいし、腸内細菌はどこまでも重要だね!)
また、アントシアニンは、肥満とか糖尿病関連、メタボ関連でも研究が盛んで、
肥満者の血圧や酸化LDLを改善するといったヒト介入試験結果もあるようですが、
(これに用いられてるのは、ブルーベリーやビルベリーです)
まだまだ分からないことも多いのが現状の様です。
でも、すごく期待されてる!!
私達がアントシアニンを効果的にとるにはベリー類が良いようですが、
ベリー類を食べる季節は限られてきますから、
ウスベニアオイ+ハイビスカスの「アントシアニンブレンド」のハーブティ―を飲むのが、代用にならないかな~?
(確実には分かりませんが、私の推測↑)
ウスベニアオイがちょっとお高いのがあれなんですけど、
身体によいことは間違いなさそうだ♡
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粘液質を多く含むので、とろみのあるハーブティーになります。
粘膜をカバーする目的で用いると良いです。
口腔粘膜、のどの粘膜、胃腸の粘膜、
それらにトラブルがある時に保護する目的で飲みますよ。
いろいろ調べてたら、ハーブって面白いな~♡
まさに「飲む野菜・果物」だよね。
参考になりましたら、嬉しいです♡
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